GIST
De droge Gist van Dr. Oetker is het ideale hulpmiddel voor allerlei zoet en hartig gebak. Het is lang houdbaar, geeft altijd een geslaagd resultaat en zorgt voor een licht en luchtig deeg.
Dr. Oetker Gist moet niet actief gemaakt worden zoals verse gist, men kan het direct met de bloem vermengen. Een pakje Gist van Dr. Oetker is voldoende voor 500 g bloem.
Dr. Oetker Gist is verkrijgbaar in verpakkingen van 4 x 7 g. Een zakje komt overeen met 25 g verse gist.
Ingrediënten:
gedroogde gist, emulgator E491
| Voedingswaarden | verpakkingsinhoud |
|---|---|
| Energie (kJ): | 1.650 |
| Energie (kcal): | 390 |
| Eiwitten (g): | 48 |
| Koolhydraten (g): | 36 |
| waarvan suikers (g): | 14 |
| Vetten (g): | 6 |
| waarvan verzadigd (g): | 2,1 |
| Vezels (g): | 11 |
| Zout (g): | 0,4 |
