Pudding à la Vanille

Le bon lait qui chauffe, le sachet qui s’ouvre, le fouet qui tourne dans la casserole et, mmmm…, la vanille qui sent si bon.Et puis – enfin – la première bouchée, si chaude, si sucrée et savoureuse. Ce Pudding Vanille est un régal pour tous les membres de la famille ! Le Pudding Vanille de Dr. Oetker réjouit vos enfants et contient le bon lait indispensable à leur croissance équilibrée. Récompensez-les donc par une saine gourmandise.

Mode d’emploi :
1. Dans une tasse, mélangez le contenu du sachet avec 60 g de sucre. Délayez ce mélange avec 5 cuillères à soupe de lait
prélevées sur 750 ml de lait.
2. Portez le restant du lait à ébullition. Retirez le poêlon du feu et ajouter-y la poudre diluée en remuant.
3. Remettez la préparation à bouillir durant quelques instants tout en continuant de remuer.
4. Versez le pudding chaud dans un moule et laissez refroidir.

Conseil :
Selon la quantité de lait, votre pudding sera plus ou moins liquide. Si vous désirez un pudding plus consistant, utilisez seulement 500 ml de lait. Pour un pudding plus liquide, utilisez plutôt 1000ml de lait. On peut jouer avec la quantité de sucre selon votre goût.