Mousse de pommes aux raisins

Ingrédients:
3 pommes cuites
1-2 c. à soupe de rhum
2 blancs d’oeufs
50 g de sucre
3 sachets Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker
Raisins pour garnir

Préparation:
Faites cuire les pommes au four et râpez-les. Arrosez d’un peu de rhum. Battez les blancs d’oeufs en neige ferme et ajoutez à la cuillère le sucre et le Sucre Vanillé Bourbon. Incorporez délicatement les blancs d'oeufs en neige à la mousse de pommes. Remplissez les coupes à dessert et décorez de raisins.

Produits Dr. Oetker:
Sucre Vanille Bourbon Dr. Oetker


Explication des symboles

Niveau de difficulté:

Simple
Un peu d'expérience souhaitée
Difficile