Ingrediënten:
750 g d’abricots
250 g bananes pelées
1 paquet de Sucre Gélifiant Gelfix 2:1 Dr. Oetker (500g)
2-3 c. à soupe de jus de citron
Préparation:
Lavez les abricots, coupez-les en deux, dénoyautez-les et coupez-les
en lamelles très fines. Débitez les bananes en fines
rondelles. Mélangez les fruits au sucre gélifiant et au jus de
citron et portez à ébullition sans cesser de remuer. Dès
qu’elle est atteinte, laissez bouillir 2-3 minutes à gros
bouillons. Remplissez immédiatement à ras bord les pots
préparés et fermez.
Produits Dr. Oetker:
Sucre Gélifiant Gelfix 2:1 Dr. Oetker
