Ingrédients:
500 ml de jus d’orange non sucré
500 g de pulpe d’oranges
1 paquet de Sucre Gélifiant Gelfix 2:1 Dr. Oetker (500 g)
Préparation:
Pressez quelques oranges pour obtenir 500 ml de jus. Pelez quelques
oranges afin d’obtenir 500 g de pulpe. Dans une casserole,
mélangez le jus d’orange et la pulpe d’orange avec le Sucre
Gélifiant Gelfix 2:1 Dr. Oetker. Portez à ébullition
en remuant sans cesse. Ensuite laissez bouillir à gros bouillons pendant
3 minutes. Retirez du feu en remuant encore 5 minutes pour faire
disparaître l’écume. Remplissez immédiatement
à ras bord les pots prépares et fermez-les.
Produits Dr. Oetker:
Sucre Gélifiant Gelfix 2:1 Dr. Oetker
