Pour 4-6 personnes
Ingrédients:
12 oreillons d’abricots au sirop
1 sachet de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker
2-3 c. à soupe de liqueur d’abricot
1 jaune d’oeuf
3 c. à soupe de jus d’abricot
1 ½ dl de jus d’orange
1/8 l de crème fraîche
4-6 boules de glace vanille
Garniture:
Quelques abricots
Préparation:
Ecrasez les abricots en purée dans le mixer. Ajoutez le Sucre
Vanillé Bourbon, la liqueur, le jeune d’oeuf, le jus
d’abricot, le jus d’orange et la crème et mélangez.
Garnissez chaque verre d’une boule de glace, nappez avec le flip et
décorez d’un oreillon d’abricot
Produits Dr. Oetker:
Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker
