Ingrédients:
¼ l de lait
1/8 l de crème fraîche
2-3 c. à soupe de cognac
3 jaunes d’oeufs
30 g de sucre
3 sachets de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker
2 c. à café de café soluble
4 c. à soupe de glace au chocolat
Garniture:
1/8 l de crème fraîche
1 sachet de Sucre Vanilliné Dr. Oetker
un peu de chocolat râpé
Préparation:
Mélangez bien les ingrédients dans un mixer. Versez
immédiatement dans des verres.
Battez fermement la crème avec le Sucre Vanilliné.
Décorez chaque verre de crème fouettée et de chocolat
râpé.
Produits Dr. Oetker:
Sucre Vanille Bourbon Dr. Oetker
Sucre Vanilliné Dr. Oetker
