Ingrédients:
¼ kg de myrtilles (1 paquet de myrtilles surgelées)
¼ kg de fromage blanc
1/8 l de crème aigre
50 g de sucre
env. 1 c. à soupe de jus de citron
2 sachets de Sucre Vanille Bourbon Dr. Oetker
80 ml de lait
1 sachet de Mousse à Fouetter Klop-Klop Dr. Oetker
Préparation:
Lavez les myrtilles, laissez-les égoutter et retirez-en les
queues. (Faire dégeler les myrtilles surgelées à la
température de la pièce). Mélangez dans un mixer le sucre,
le Sucre Vanille Bourbon, le jus de citron, le fromage blanc et la crème
aigre. Remplissez les coupes à dessert de ce mélange.
Préparez la mousse à fouetter Klop-Klop selon le mode
d’emploi figurante sur l’étui. Garnissez les coupes de
crème et de quelques myrtilles. Pour varier, vous pouvez remplacer les
myrtilles par des framboises, des mûres, des airelles, des groseilles ou
des raisins secs.
Produits Dr. Oetker:
Sucre Vanille Bourbon Dr. Oetker
Klop-Klop Dr. Oetker
