Ingrédients:
Pâte:
1 sachet de Crêpe-mix Dr. Oetker
45 cl de lait
Pour garnir:
150 g de gruyère ou de mozzarella
1 boîte d’anchois à l’huile
4 tomates
câpres (facultatif)
sel
poivre
origan
olives noires
Préparation:
Préparez les crêpes en ayant soin de les faire assez
épaisses. Avant la fin de la cuisson de la 2e faxe, disposez sur
chacune 4 fines tranches de fromage, les rondelles de tomates revenues à
l’huile et les filets d’anchois.
Ajoutez les olives, les câpres, l’origan, le sel (très peu), la poivre, et terminez la cuisson à très petit feu.
Produits de Dr. Oetker:
Dr. Oetker Crêpe-Mix
