Baktijd en oventemperatuur:
Elektrische oven: 175-200°C (voorverwarmd)
Gasoven: Stand 3-4 (niet voorverwarmd)
Baktijd: ca. 1 uur
Ingrediënten:
Voor het deeg:
250 g boter of margarine
250 g suiker
2 zakjes Dr. Oetker Gevanillineerde suiker
1 snufje zout
4 eieren
400 g tarwebloem
3 afgestreken theelepel Dr. Oetker Backin
125 ml melk
Voor de garnering:
poedersuiker
eiwit of water
kleurstof
stukjes lint
papier
Bakvorm in de vorm van een mannetje
Bereiding:
Roer de boter of margarine glad en voeg er al roerend, beetje bij beetje de
suiker, de gevanillineerde suiker, het zout en de eieren bij.
Zeef de tarwebloem samen met de Backin en meng dit samen met de melk al roerend bij het botermengsel. Vul de ingevette bakvorm met dit deeg en plaats deze gedurende ongeveer 1 uur in de oven.
Meng zoweel poedersuiker met eiwit of water tot u een dik papje krijgt, verdeel dit in verschillende porties en geef elke portie een andere kleur met de kleurstoffen. Versier hiermee de clown.
Tip: Strik en schoenen kan je met papier en stukjes lint maken.
Dr. Oetker producten:
Dr. Oetker Gevanillineerde suiker
Dr. Oetker Backin

