Français|

Frambozenconfituur

Ingrediënten:
1 kg frambozen
1 pakje Dr. Oetker Geleersuiker Gelfix 2:1 (500 g)

Bereiding:
Sorteer de frambozen. Was ze enkel wanneer het absoluut noodzakelijk is. Schep de geleersuiker onder de vruchten en dek toe. Laat het geheel 3 tot 4 uren trekken.

Breng onder voortdurend roeren aan de kook. Laat de confituur nog 2 tot 3 minuten borrelend doorkoken.  Giet onmiddellijk tot aan de rand in klaargemaakte potjes en sluit af.

Dr. Oetker producten:
Dr. Oetker Geleersuiker Gelfix 2:1


Verklaring van de symbolen

Moeilijkheidsgraad:

Eenvoudig
Enige bakervaring is gewenst
Moeilijk