Ingrédients pour 4 portions:
1 ½ l de vin rouge
300 g de sucre
2 bâtons de cannelle
10 girofles
L’écorce d’un citron
Des rondelles d’orange
Préparation:
Chauffez lentement le vin rouge avec le sucre, les bâtons de
cannelle, les girofles et l’écorce de citron dans une marmite (ne
pas laisser bouillir).
Versez le Glühwein à travers une passoire et servez chaud avec des rondelles d’orange.
