Ingrédients pour 6 personnes:
1 sachet de Pudding Powder Chocolat Dr. Oetker
75 g de sucre
¾ de l de lait
2 cuillerées à café de café soluble
¼ de l de crème fraîche
3-4 c.à s. de sucre
quelques grains de café en chocolat
Préparation:
Préparez le Pudding Chocolat Dr. Oetker selon le mode d’emploi
figurant sur l’étui, puis ajoutez le café soluble.
Laissez reposer la crème en remuant de temps en temps pour éviter
qu'une peau se forme sur le pudding.
Battez la crème fraîche jusqu’à obtention d’une chantilly et ajoutez le sucre. Incorporez 2/3 de cette crème au pudding.
A l’aide d’une poche à douille, versez la Crème dans des coupes et garnissez de chantilly. Servir frais.
Suggestion: décorez de grains de café.
Produits de Dr. Oetker:
Pudding Powder Chocolat Dr. Oetker
