Ingrediënten voor 6 personen:
1 pakje Dr. Oetker Chocolade puddingpoeder
¾ liter melk
75 g suiker
+/- 2 eetlepels oploskoffie
¼ liter room
3 – 4 eetlepels suiker
Voor de garnering:
Chocolade koffieboontjes
Bereiding:
Bereid de chocoladepudding met de melk en de suiker volgens de
gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Schep er dan de oploskoffie door.
Roer de pudding tijdens het afkoelen regelmatig door om te vermijden dat er zich een vel vormt op de pudding
Klop de room met de suiker stijf en schep 2/3 daarvan door de chocoladepudding.
Schep voor een mooi effect de pudding in een spuitzak met een gekarteld spuitmondje.
Spuit de chocoladecrème in glazen en garneer met de achtergehouden slagroom en de chocolade koffieboontjes.
Producten van Dr. Oetker:
Dr. Oetker Chocolade puddingpoeder
