Ingrédients pour 4 personnes:
½ sachet de Pudding Powder Vanille Dr Oetker
50 g de sucre
1 œuf
1 jaune d’œuf
2 dl d’eau
1 ½ dl de vin blanc sec
1 cuillerée à soupe de jus de citron
Préparation:
Versez tous les ingrédients suivant l’ordre ci-dessus dans un
récipient et mélangez-les.
Chauffez le tout au bain-marie tout en remuant au fouet jusqu’à ébullition (ne pas laisser cuire).
Répartissez la crème au vin dans de hauts verres.
Produits de Dr. Oetker:
Pudding Powder Vanille Dr Oetker
