Ingrediënten voor 4 personen:
½ pakje Dr. Oetker Vanille puddingpoeder
50 g suiker
1 ei
1 eidooier
ruim 1 dl water
ruim 1 dl droge witte wijn
1 eetlepel citroensap
Bereiding:
Doe alle ingrediënten in bovenstaande volgorde in een pan en roer
alles door elkaar.
Verwarm het geheel al kloppend met een garde au bain-marie en blijf zolang roeren tot er ‘kookblazen’ ontstaan.
Verdeel de wijnvla over de hoge glazen.
Producten van Dr. Oetker:
Dr. Oetker Vanille puddingpoeder
