Ingrediënten voor ongeveer 10 porties:
Voor de mousse:
2 pakjes Dr. Oetker Mousse Light Chocolade
½ l melk
Voor de saus:
¼ pakje (+/- 30 g) Dr. Oetker Vanille puddingpoeder
½ l melk
Ter versiering en om te bestrooien:
Enkele aardbeischijfjes
Enkele blauwe bosbessen
Een beetje geraspte chocolade
Bereiding:
Bereid de chocolademousse zoals voorgeschreven op de verpakking met de melk
en laat ongeveer 15 minuten in de koelkast staan.
Klop met een garde goed door de mousse en vul hiermee een spuitzak zonder mond.
Spuit bolletjes op koude borden en plaats de borden 1 uur in de koelkast.
Bereid de saus met het puddingpoeder en de melk volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en laat al roerend afkoelen.
Versier de bolletjes met de vruchten zodat ze op muizen beginnen te lijken.
Giet de saus rond de muizen en bestrooi ze met een beetje chocolade.
Producten van Dr. Oetker:
Dr. Oetker Mousse Light Chocolade
Dr. Oetker Vanille puddingpoeder

