Ingrédients:
Pour le pudding:
1 sachet de Pudding Powder vanille Dr. Oetker
75 g de sucre
750 ml de lait (3/4 l)
Pour la sauce aux fraises:
300 g de fraises (congelées)
4 c. à s. (50 g) de sucre
Pour la garniture:
Un peu de fruit (p. ex.: bananes, kiwis, raisins,
mandarines)
25 g d’amandes rabotées
Préparation:
Préparez le pudding comme prescrit sur l’emballage.
Répartissez ceci dans 4 assiettes creuses et mettez-les au moins 1 heure
dans le réfrigérateur.
Laissez dégeler les fraises dans une terrine. Ajoutez-y le sucre et mixez le tout pour obtenir une pâte lisse. Répartissez la sauce sur le pudding froid.
Rincez les fruits, épluchez-les si nécessaire, coupez-les en morceaux et décorez le pudding à discrétion.
Rôtissez les amandes mordorées dans une poêle sans graisse et répartissez-les au-dessus des fruits.
Servez la sauce restante avec le pudding.
Produits de Dr. Oetker:
Pudding Powder vanille Dr. Oetker
