Ingrédients pour 4 personnes:
Pour le pudding:
1 sachet de Pudding powder vanille Dr. Oetker
75 g de sucre
650 ml de lait
Cacao (non sucré)
Pour la sauce:
50 ml de lait
1 c. à s. de cacao
Préparation:
Rincez un récipient d’une capacité d’environ 1
litre avec de l’eau froide.
Pour le pudding:
Préparez le pudding comme prescrit sur l’emballage, mais avec
seulement 650 ml de lait au lieu de 750 ml. Versez le pudding dans le
récipient. Couvrez-le du film étirable et mettez-le au
moins 2 heures au réfrigérateur.
Rincez un plat de gâteau avec de l’eau froide. Retirez le film du pudding et versez-le sur le plat.
Saupoudrez 4 assiettes de cacao. Découpez des animaux différents du pudding et mettez-les sur les assiettes.
Pour la sauce:
Versez le reste du pudding avec le lait et le cacao dans une terrine et mixez
la masse jusqu’à obtenir un mélange lisse. Mettez 2
cuillères à soupe de sauce dans un sac à congeler,
découpez un coin et décorez les motifs des animaux.
Servez le reste de la sauce avec le pudding.
Conseil:
Si le dessert n’est pas pour les enfants, vous pouvez remplacez le
lait pour la sauce par du Baileys.
Les motifs de pudding se laissent facilement placer sur une assiette avec un
bon couteau.
Produits de Dr. Oetker:
Pudding powder vanille Dr. Oetker
