Ingrédients:
5 nectarines
3 oranges
3-4 petites poires
500 ml de rhum blanc
2 bouteilles (700 ml chacune) de vin rouge sec
2 l de limonade de citron clair
500 ml de jus d’orange ou de jus de raisin noir
3 bâtons de cannelle
1-2 oranges non traitées
Préparation:
Incisez les nectarines à plusieurs endroits. Trempez les dans de
l’eau bouillante et ensuite dans de l’eau froide. Epluchez les
nectarines en coupez les en petites dés.
Epluchez les oranges et coupez les en petits morceaux. Epluchez les poires, coupez les en quatre, enlevez le coeur et coupez les en tranches.
Mettez les fruits dans un bol à punch et arrosez-les de rhum.
Ajoutez le vin rouge, la limonade de citron, le jus d’orange en les bâtons de cannelle. Placez le bol au frais pendant 2 heures.
Enlever les bâtons de cannelle avant de servir.
Pour la garniture, coupez 1-2 oranges non traitées en tranches et après en quartiers. Les mettre dans le cocktail.
