Oventemperatuur en baktijd:
Baktijd: max.15 minuten
Afhankelijk van de grootte van de bakvormpjes.
Ingrediënten:
Dr. Oetker Muffins Natuur
2 eieren
125 g zachter boter
75 ml melk
vers fruit naar keuze (bijv. aardbeien, bananen, kiwi, appel, druiven en/of galia meloen)
poedersuiker
Extra nodig:
bakplaat voor minimuffins of pralinevormpjes
satéstokjes
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 175°C. Bereid het beslag zoals aangegeven staat op de verpakking maar met 125 g zachte boter in plaats van met 125 ml olie.
Verdeel het beslag over de vormpjes, vul deze voor ongeveer 1/3. Bak de mini muffins en controleer aan het einde van de baktijd of ze gaar zijn, door er met een satéprikker in te prikken. Blijft er beslag aan de satéprikker kleven? Bak ze nog een paar minuten langer.
Laat ze afkoelen de muffins goed afkoelen. Verwijder daarna de bakvormp(jes). Maak de spiesjes vlak voor het serveren. Schuif op de satéstokjes stukjes vers fruit en twee minimuffins. Bestrooi de spiesjes met een laagje poedersuiker.
Dr. Oetker producten:
Dr. Oetker Muffins Natuur
