OLIEBOLLEN

De handige mix van Dr. Oetker voor het bereiden van ongeveer 20 oliebollen.

Nog toevoegen:
200 ml melk
200 ml lauwwarm water

Bereiding:
Meng de mix en de gist met de melk en de helft van het water.
Voeg beetje bij beetje de rest van het water toe tot u een glad deeg bekomt.
Dek het deeg af met een vochtige doek. Laat 20 à 30 min. op een tochtvrije plaats rusten.
Verwam olie in de friteuse voor op +/- 190°C.
Vorm vervolgens deegbollen met behulp van twee soeplepels en laat ze in de hete olie glijden.
Laat de oliebollen gedurende 5 minuten bakken en bestrooi ze met poedersuiker.

Ingrediënten:
Tarwebloem, suiker, zout, gist (in apart zakje).

Allergenen:
Dit product bevat: gluten.
Dit product kan sporen bevatten van: ei, melk, soja en lupine.
Belangrijke informatie in verband met allergenen