Pour 4 personnes
Pour le pudding:
1 sachet de Pudding Vanille Dr. Oetker
90g de sucre
750 ml de lait
1/2 pomme
20g de beurre
20g de sucre
un soupçon de cannelle
16 biscuits 'petit beurre'
100ml de jus de fruits au choix
bonbons au choix
Préparation:
Préparez le pudding selon les indications sur l'emballage (utilisez 90g de sucre au lieu de 60g).
Imbibez les biscuits de jus de fruits. Mettez une première couche de biscuits dans un bol, puis ajoutez du pudding chaud. Refaites ceci 4 fois et mettez le bol au frigo.
Coupez la pomme en petits morceaux et faites-les cuire dans 20 g de beurre et ajoutez-y 20 g de sucre et un soupçon de cannelle. Garnissez le pudding avec les morceaux de pomme et des bonbons au choix.
