VANILLESTOKJES

Dr. Oetker Vanille stokjes Bourbon geven uw creaties een fijn en zacht aroma.

Met 1 vanillestokje kan men 500 ml vloeistof of een deeg op basis van 500 g bloem aromatiseren.

Gebruiksaanwijzing:

Bourbon vanillestokje in de lengte doorsnijden en aan de vloeistof toevoegen. Laten koken en van het vuur nemen. Na 15 minuten de Bourbon vanillestokjes verwijderen.

Voor een intensiever aroma kunt u met een mes de pulp en zaadjes van de Bourbon vanillestokjes schrapen en toevoegen aan de vloeistof. Indien u geen zaadjes wenst, kunt u de Bourbon vanillestokjes in zijn geheel laten mee koken met de vloeistof, van het vuur nemen en 20 minuten laten trekken in de vloeistof.