Oventemperatuur en baktijd:
Elektrische oven: ongeveer 180°C
Heteluchtoven: ongeveer 160°C
Baktijd: ongeveer 20 minuten
Ingrediënten:
Voor de Paashaas-bakvorm (300 ml) :
Vet of boter
Tarwebloem
Voor het roerdeeg:
60 g tarwebloem
1/2 theelepel Dr. Oetker Original Backin
50 g suiker
1 theelepel van een pipetje Dr. Oetker Vanille Aroma
50 g zachte boter of margarine
1 ei
Voor het donkere deeg:
5 g cacao (ongesuikerd)
5 g suiker
1 eetlepel melk
Bereidingswijze
Vet de bakvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker bakspray). Verwarm de oven voor
Meng de bloem met de Backin in een schoteltje. Voeg de andere ingrediënten toe en klop het geheel met een mixer met garden eerst op de laagste stand en vervolgens gedurende 1 minuut op de hoogste stand tot een glad beslag.
Halveer het deegmengsel en roer door een van de helften de ingrediënten voor het donkere deeg. Vul daarna de Paashaas bakvorm afwisselend met het lichte en het donkere deeg. Plaats de bakvorm op een rooster in het midden van de oven.
Draai de bakvorm om op een keukenrooster met bakpapier en laat het afkoelen. Decoreer de Paashaas naar wens met poedersuiker of Dr. Oetker decoratieproducten.
Dr. Oetker producten:
Dr. Oetker Vanille Suiker
Dr. Oetker Rumaroma
Dr. Oetker Original Backin
Dr. Oetker Bakspray
Dr. Oetker Decoratie
Dr. Oetker Glazuren
