Baktijd en oventemperatuur:
Heteluchtoven: 180 °C (voorverwarmen)
Boven- en onderhitte: 200 °C (voorverwarmen)
Gasoven: stand 3 - 4 (voorverwarmen)
Baktijd: ongeveer 15 minuten
Ingrediënten:
Voor de bakvorm:
- een beetje boter
- een beetje bloem
Voor het deeg:
250 gr chocolade
175 gr boter
125 gr suiker
100 gr bloem
5 eieren
Voor het decoreren:
Dr. Oetker Prinses Lillifee Glitterstiften
Dr. Oetker Prinses Lillifee Suikerparels
Bloemsuiker
Engelvorm (deze kan je vinden bij onze knutselideeën)
Bakgerei:
Taartvorm Ø 24 cm
Bereiding:
Plaats het rooster in het bovenste deel van de oven. Verwarm de oven voor zoals hierboven aangegeven. Vet de vorm in met boter en zeef er een fijn laagje bloem overheen. Smelt in een pan, au bain marie, de chocolade (in stukjes) met de boter.
Meng de bloem en de suiker in een mengkom. Voeg de eieren toe en meng het geheel tot een homogeen mengsel. Voeg hierna het chocolade mengsel toe en blijf goed roeren.
Giet het mengsel in de vorm. Zet de vorm in de oven. Steek na ca. 15 minuten een mes in het midden van de taart. Blijft het deeg er lichtjes aan kleven, dan is de taart klaar! Is het deeg nog altijd vloeibaar, bak dan nog enkele minuten verder.
Bereid dit recept nog sneller met onze Dr. Oetker Bereiding voor Chocoladetaart. Vervang de instructies voor de deegbereiding van dit recept door de instructies op de verpakking van de Bereiding voor Chocoladetaart.
Laat de taart ca. 10 minuten rusten, haal hem uit de vorm en laat hem afkoelen op een keukenrooster.
Snijd de engelvorm uit, leg deze op de taart en strooi wat bloemsuiker over het taartoppervlak. Decoreer de taart verder met de Prinses Lillifee Glitterstiften en de Prinses Lillifee Suikerparels.
