Ingrediënten:
1 klaargemaakte chocolade – of marmercake
ca. 3 eetlepels likeur
ca. 50 g geraspte chocolade
ca. 2 eelt. Cacaopoeder
Bereiding:
Verwijder met een scherp mes de bovenkant van de cake (voor ongeveer 1/3 de van de cake). Hol de overgebleven cake uit met een lepel (ongeveer 2 cm diep). Behoud een rand van ongeveer 1 cm dikte. Verbrokkel de verwijderde cake in een mengkom.
Meng de verbrokkelde cake met de likeur met een mixer (met kloppers)tot je een gladde massa krijgt. Vorm verschillende pralines (bolletjes en/ of vierkantjes) met het deeg en rol deze in de geraspte chocolade of de cacao. Leg de pralines in de schatkist.
Tip:
In plaats van de likeur kan je ook melk gebruiken.
