Lavez tous les fruits. Egrainez les groseilles. Avec des ciseaux, coupez l'oeil et la queue des groseilles à maquereau. Dénoyautez les cerises. Triez les framboises. Mélangez tous les fruits au jus de citron. Incorporez le sucre gélifiant soigneusement aux fruits et portez à ébullition sans cesser de remuer. Dès que la confiture bout, laissez bouillir 3 minutes à gros bouillons. Retirez du feu, remuez encore 5 minutes jusqu'à disparition de l'écume. Remplissez immédiatement à ras bord les pots préparés et fermez.