pour la recette Confiture d'abricots et bananes
| 750 g d' | abricots |
| 250 g de | bananes |
| 1 sachet | Dr. Oetker Gelfix Sucre gélifiant |
| 2 - 3 c. à s. | jus de citron |
Lavez les abricots, coupez-les en deux, dénoyautez-les et coupez-les en lamelles très fines. Débitez les bananes en fines rondelles. Mélangez les fruits au sucre gélifiant et au jus de citron et portez à ébullition sans cesser de remuer. Dès qu'elle est atteinte, laissez bouillir 2-3 minutes à gros bouillons. Remplissez immédiatement à ras bord les pots préparés et fermez.
| Par portion | Par 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1607kJ 379kcal |
733kJ 173kcal |
| Lipides | 0.5g | 0.2g |
| Glucides | 89g | 41g |
| Protéines | 1.9g | 0.9g |