pour la recette Confiture de mytrilles
| 1000 g de | myrtilles |
| 500 g de | Dr. Oetker Gelfix Sucre gélifiant |
Laver les myrtilles si nécessaires et les trier avec soin. Ajouter le sucre gélifiant aux fruits. Porter à ébullition sans cesser de remuer. Cuire ensuite 3 minutes à gros bouillons. Remplir immédiatement à ras bord les pots préparés et les fermer.
| Par portion | Par 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
2313kJ 546kcal |
771kJ 182kcal |
| Lipides | 0.4g | 0.1g |
| Glucides | 127g | 42g |
| Protéines | 1.2g | 0.4g |