pour la recette Confiture pêches et vanille
1000 g de | pêches dénoyautées |
1 sachet | Sucre Gélifiant Gelfix de Dr. Oetker |
1 | Gousse Vanille de Dr. Oetker |
1. Lavez les pêches et dénoyautez-les. Coupez-les en petits morceaux
2
. Coupez la gousse de vanille dans sa longueur et retirez-en les graines.
3. Ajoutez le sucre gélifiant et les graines de vanille aux fruits. Portez à ébullition sans cesser de remuer.
4. Cuisez ensuite 3 minutes à gros bouillons.
Remplissez immédiatement à ras bord les pots de confiture et fermez-les une fois refroidis.
Par portion | Par 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1985
kJ
474 kcal |
662
kJ
158 kcal |
Lipides | 0.23 g | 0.08 g |
Glucides | 115.37 g | 38.46 g |
Protéines | 1.60 g | 0.53 g |
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