Nous utilisons des cookies pour que ce site fonctionne de manière optimale. Nous vous demandons volontiers votre accord pour continuer à utiliser des cookies. Plus d’information.

Crêpes aux potirons et myrtilles

Une combinaison surprenante accompagnée de son coulis de potiron orange foncé et de myrtilles.

4 - 6 portions

facile 40 Min.

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette Crêpes aux potirons et myrtilles

Pour la pâte:

1 emb. de Dr. Oetker Crêpes
300 ml de lait
150 g de potirons (purée)

Pour la garniture:

125 g de myrtilles
40 g de sucre
un peu de beurre

préparation

préparation

1

Versez le contenu du sachet Crêpe-mix dans un récipient et ajoutez, en remuant, 300 ml de lait froid et le purée de potiron jusqu'à obtention d'une pâte lisse et légère. Chauffez bien une poêle, graissez-la avec un peu de beurre et faites dorer les crêpes de chaque côté. Gardez les crêpes au chaud dans le four ou au bain marie.

2

Chauffez les myrtilles avec le sucre et laissez-les bouillir pendant quelques instant.

3

Servez les crêpes sur des assiettes chaudes avec un des myrtilles et couvrez-les d'un peu de beurre fondu.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette pour la recette Crêpes aux potirons et myrtilles

Par portion Par 100 g / ml
Energie 2453kJ
630kcal
1306kJ
335kcal
Lipides 60g 32g
Glucides 19g 10g
Protéines 3.9g 2.1g