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Génoise fruitée et fourrée à la crème pâtissière - la recette

Avec la Préparation pour Génoise et pour Crème Pâtissière Dr. Oetker

12 - 15 portions

un peu d'expérience souhaitée 30 Min.

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette Génoise fruitée et fourrée à la crème pâtissière

Pour la préparation:

1 préparation pour Dr. Oetker Génoise
1 bereiding voor Crème Pâtissière Dr. Oetker
4 oeufs
1 l de lait
confiture de fruits rouges
1 sachet Dr. Oetker Glaçage pâtissier

préparation

préparation

1

Faîtes préchauffer votre four à 160°.

2

Préparez et faîtes cuire la Génoise comme indiqué sur l’emballage.

3

Préparez la Crème Pâtissière comme indiqué sur l’emballage et placez-là au réfrigérateur 15 min.

4

Laisser refroidir la Génoise, puis coupez-la en deux de manière horizontale. Déposez la partie supérieure sur une assiette à part. Etalez d’abord la confiture sur toute la partie inférieure de la Génoise. Puis, disposez une généreuse couche de Crème Pâtissière sur la confiture. Replacez enfin la partie supérieure de la Génoise en la déposant délicatement sur la Crème Pâtissière.

5

Préparez le Glaçage Pâtissier comme indiqué sur le sachet. Puis répartissez-le bien sur le dessus du gâteau. Ajoutez quelques fruits rouges pour la décoration.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette pour la recette Génoise fruitée et fourrée à la crème pâtissière

Par portion Par 100 g / ml
Energie 467kJ
111kcal
497kJ
118kcal
Lipides 3g 3.1g
Glucides 16g 17g
Protéines 3.1g 3.3g