Scones - la recette
Ingrédients
Ingrédients
pour la recette Scones
Pour les scones:
| 300 g de | farine |
| 2 c. à s. | sucre |
| ½ c. à c. | sel |
| 1 sachet | Dr. Oetker Backin Levure Chimique |
| 65 g de | beurre |
| 1 | oeuf |
| 180 ml de | lait battu |
| 1 sachet | Dr. Oetker Sucre Vanille Bourbon |
| 150 g de | myrtilles |
| 200 g de | chocolat blanc |
Pour la décoration:
| 1 sachet | Dr. Oetker Glaçage pâtissier |
| 5 gouttes de | eau de fleur d'oranger |
préparation
préparation
Préchauffer le four à 180 ° C.
Mélangez tous les ingrédients secs.
Ajoutez le beurre, l'œuf et le lait battu puis mélanger le tout.
Ajoutez les myrtilles et le chocolat, mélangez le tout délicatement avec vos mains.
Pulvérisez la plaque de cuisson avec le spray de cuisson et placez une feuille de papier cuisson dessue. Mettez un peu de farine dans vos mains et créez des petites balles de tennis avec la pâte. Déposez-les sur la plaque de cuisson.
Cuire au four pendant 20 minutes. Pendant ce temps, préparez le glaçage pâtissier, comme indiqué sur l'emballage.
Laissez refroidir les scones sur une grille.
Ajoutez l'eau de fleur d'oranger au glaçage et étalez le glaçage sur les scones.
Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette pour la recette Scones
| Par portion | Par 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
942kJ 224kcal |
840kJ 200kcal |
| Lipides | 6.6g | 5.9g |
| Glucides | 18g | 16g |
| Protéines | 22g | 19g |
Produits Dr. Oetker
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