Bistro Flammkuchen Ham
Vroeger werden er bij het bakken van brood dunne deegvellen gebruikt, om te zien of de steenoven de juiste temperatuur had. Belegd met crème fraîche en eenvoudige, kwalitatieve ingrediënten ontstond zo de Flammkuchen - een specialiteit uit de Elzas. Onze Bistro Flammkuchen wordt nog steeds op dezelfde manier gebakken: direct op een hete steen. Dat maakt de flinterdunne bodem zo bijzonder krokant en lekker! Bon appétit!
Ingrediënten Bistro Flammkuchen Ham
TARWEBLOEM, 27% CRÈME FRAÎCHE, 15% rauwe ham (varkensvlees, zout, maltodextrine, dextrose, suiker, specerijen, specerijenextracten, stabilisator (natriumnitriet), rook), water, 5,4% uien, raapzaadolie, zout, bakkersgist, rookaroma, aroma (bevat TARWE), peper, verdikkingsmiddelen (johannesbroodpitmeel, xanthaangom), nootmuskaat.
Allergenen
Bericht voor mensen met een allergie of intolerantie voor bepaalde producten: houd er rekening mee dat dit product volgende ingrediënten bevat:
gluten
lactose
Voedingswaarden Bistro Flammkuchen Ham
| PER 100G NIET BEREID PRODUCT | PER 100G BEREID PRODUCT | PER PORTIE BEREID PRODUCT | %* | |
|---|---|---|---|---|
| Energie |
2.744
kJ
0 kcal |
1.035
kJ
247 kcal |
2.744
kJ
656 kcal |
33
%
33 % |
| Vetten |
0
g
|
13
g
|
33
g
|
47
%
|
| verzadigde vetzuren |
0
g
|
5,8
g
|
15
g
|
0
%
|
| Koolhydraten |
0
g
|
25
g
|
65
g
|
25
%
|
| suiker |
0
g
|
2,5
g
|
6,6
g
|
7
%
|
| Eiwitten |
0
g
|
8
g
|
21
g
|
42
%
|
| Zout |
0
g
|
1,2
g
|
3,1
g
|
52
%
|
Extra productinformatie
opslagruimte: Na ontdooiing niet opnieuw invriezen, Bij -18 °C bewaren
bevat: 0