Vroeger werden er bij het bakken van brood dunne deegvellen gebruikt, om te zien of de steenoven de juiste temperatuur had. Belegd met crème fraîche en eenvoudige, kwalitatieve ingrediënten ontstond zo de Flammkuchen - een specialiteit uit de Elzas. Onze Bistro Flammkuchen wordt nog steeds op dezelfde manier gebakken: direct op een hete steen. Dat maakt de flinterdunne bodem zo bijzonder krokant en lekker! Bon appétit!
TARWEBLOEM, 27% CRÈME FRAÎCHE, 15% rauwe ham (varkensvlees, zout, maltodextrine, dextrose, suiker, specerijen, specerijenextracten, stabilisator (natriumnitriet), rook), water, 5,4% uien, raapzaadolie, zout, bakkersgist, rookaroma, aroma (bevat TARWE), peper, verdikkingsmiddelen (johannesbroodpitmeel, xanthaangom), nootmuskaat.
Bericht voor mensen met een allergie of intolerantie voor bepaalde producten: houd er rekening mee dat dit product volgende ingrediënten bevat:
gluten
lactose
PER 100G NIET BEREID PRODUCT | PER 100G BEREID PRODUCT | PER PORTIE BEREID PRODUCT | %* | |
---|---|---|---|---|
Energie |
2.744
kJ
0 kcal |
1.035
kJ
247 kcal |
2.744
kJ
656 kcal |
33
%
33 % |
Vetten |
0
g
|
13
g
|
33
g
|
47
%
|
verzadigde vetzuren |
0
g
|
5,8
g
|
15
g
|
0
%
|
Koolhydraten |
0
g
|
25
g
|
65
g
|
25
%
|
suiker |
0
g
|
2,5
g
|
6,6
g
|
7
%
|
Eiwitten |
0
g
|
8
g
|
21
g
|
42
%
|
Zout |
0
g
|
1,2
g
|
3,1
g
|
52
%
|
opslagruimte: Na ontdooiing niet opnieuw invriezen, Bij -18 °C bewaren
bevat: 0
We zouden het fijn vinden als u ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms. Als u hiermee akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen en uw toestemming terug intrekken.
We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk daarom u dit niet kunt uitschakelen.
Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.
Ja
Nee
Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op uw behoeften, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor u te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om uw account of profiel op hun platform te personaliseren.
Ja
Nee