La Mia Pinsa n'est pas une pizza ordinaire. Elle est croustillante à l'extérieur et légère à l'intérieur grâce à un mélange unique de trois types de farine (blé, riz et épeautre) et de levain. Dans le monde des pizzas rondes, la Pinsa se distingue par sa forme ovale et les nombreuses bulles d'air dans sa croûte. Précuite dans un four à pierre et généreusement garnie d'ingrédients soigneusement sélectionnés, chaque Pinsa a son propre caractère. Elle offre non seulement une explosion de saveurs, mais elle est aussi visuellement attrayante!