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Bouquet de Pâques

20 popcakes
Intermédiaire
60
popcakes
Ingrédients
Préparation
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Ingrédients

Pour la pâte
1 préparation pourCake de Dr. Oetker
175 g debeurre (ramolli)
4oeufs
400 g defromage frais (type philadelphia)
Pour la décoration
800 g dechocolat blanc
1 emb. dePâte à sucre Blanche de Dr. Oetker
Colorants de Dr. Oetker

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Picture - Cake de Dr. Oetker
Picture - Colorants de Dr. Oetker

Extra

20 bâtonnets pour popcakes

1

Préparez la Préparation pour Cake Nature Dr. Oetker comme indiqué sur l'emballage. Laissez ensuite refroidir le cake environ 40 minutes. Coupez le cake en 2 parties égales. Prenez un grand récipient et émiettez-y le cake.

Temps de cuisson: environ 50 Minutes

Four traditionnel: 180 °C

Four à chaleur tournante: 160 °C

2

Ajoutez-y le fromage frais et mélangez le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Prélevez un peu de pâte dans la paume de la main et faites-en 1 œuf d'environ 4 cm. Répétez l'opération jusqu'à l'obtention de 20 œufs.

3

Faire fondre au bain-marie le chocolat blanc. Trempez délicatement le sommet des bâtonnets des popcakes dans le chocolat et piquez-les un par un dans une boule pour qu'ils tiennent bien.

4

Colorez 4 morceaux de Pâte à sucre Dr. Oetker avec le Colorant et déroulez les morceaux. Découpez-y de jolies formes avec la pointe d'un couteau. Pensez à faire des petites fleurs ou des bandelettes de couleur pour faire de vos œufs des œuvres d'art. Laissez libre cours à votre fantaisie.

5

Nappez généreusement les popcakes de chocolat. Placez-les ensuite verticalement dans une tasse avant de procéder aisément à la décoration.

6

Disposez les éléments de décoration préparés sur les œufs, qui se fixeront parfaitement sur le chocolat encore humide.


Envie de disposer élégamment vos popcakes, placez-les dans un cache pot rempli de riz. Vous aurez ainsi en un clin d'œil un sympathique bouquet pour Pâques.