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Confitures
Confiture pêches et vanille

Confiture pêches et vanille

5 bocaux
Facile
Pour 5 pots de confiture: une délicieuse recette qui réussit toujours !
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
1000 g de
pêches dénoyautées
1 sachet
Sucre Gélifiant Gelfix de Dr. Oetker
1
Gousse Vanille de Dr. Oetker
Préparation:
20 min
1
Préparation

 Lavez les pêches et dénoyautez-les. Coupez-les en petits morceaux.

2

Coupez la gousse de vanille dans sa longueur et retirez-en les graines.

3

Ajoutez le sucre gélifiant et les graines de vanille aux fruits. Portez à ébullition sans cesser de remuer.

4

Cuisez ensuite 3 minutes à gros bouillons.

5

Remplissez immédiatement à ras bord les pots de confiture et fermez-les une fois refroidis. 

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