Pancakes met vers fruit

Giet de inhoud van 1 zakje Dr. Oetker Bereiding voor Pancakes in een kom.

Voeg langzaam en al roerend met een klopper 200 ml melk toe totdat het beslag glad is.

Voeg een ei toe en roer het door het beslag.

Maak de pan goed heet en vet ze in met een beetje olie.  

Giet voldoende beslag in de pan voor een pancake van ca. 10 cm doorsnede en bak de pancake op een matig vuur. 

Vorm een stapel pancakes op een bord en giet er wat honing of ahornsiroop over.
Serveer met vers fruit.