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Crêpes aux amandes

pour 10 à 12 pièces

10 - 12 pièces

facile 20 Min.

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette Crêpes aux amandes

Pour la pâte:

1 sachet Dr. Oetker Crêpes
450 ml de lait demi-écrémé
un peu d' eau de fleur d'oranger (1 c. à café)

Pour fourrer:

1 sachet Dr. Oetker Pudding Vanille
65 g de sucre
500 ml lait demi-écrémé
5 ml de kirsch (1 c. à café)
50 g de amandes en poudre

Pour saupoudrer:

100 g de sucre impalpable
1 sachet Dr. Oetker Sucre Vanillé Bourbon

préparation

préparation

1

Préparez le Pudding Powder vanille. Laissez refroidir en remuant de temps à temps pour éviter qu'une peau se forme. Ajoutez le kirsch, les amandes en poudre et mélangez.

2

Préparez le mix pour crêpes en ajoutant l'eau de fleur d'oranger.  Faites chauffer la poêle et graissez-la de beurre.  Verser une petite louche de pâte, étalez-la sur tout le fond.  Laissez légèrement dorer les deux côtés. 

3

Garnissez les crêpes avec le crème aux amandes, roulez –les et saupoudrez du mélange tamisé sucre impalpable – sucre vanillé. Servez aussitôt.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette pour la recette Crêpes aux amandes

Par portion Par 100 g / ml
Energie 399kJ
114kcal
446kJ
128kcal
Lipides 2.8g 3.1g
Glucides 18g 20g
Protéines 3.5g 4g