Grütze Vert

Pelez le kiwi et coupez-le en petits morceaux. Pesez ensuite jusqu'à 750 g. Lavez les raisins blancs et coupez-les en deux et pesez 750 g. Mesurez ensuite 250 ml de jus de raisins blancs.

Versez les fruits et de jus dans une casserole, ajoutez le sucre gélifiant Stevia de Dr. Oetker et mélangez. 

Portez à ébullition sur feu vif. Maintenez une ébullition forte env. 3 min. sans cesser de remuer, puis retirez du feu.

Remplissez immédiatement les pots de confiture. Fermez et retournez les pots puis laissez reposer env. 5 min.