Crème au yaourt
Ingrédients
Ingrédients
pour la recette Crème au yaourt
Pour la crème:
| 250 ml de | yaourt, demi-écrèmé |
| 80 g de | sucre |
| jus de citron (de 2 citrons) | |
| 1 sachet | Dr. Oetker Sucre Vanillé Bourbon |
| 2 feuilles | Dr. Oetker Gelatine |
| 100 ml de | eau |
| 250 ml de | crème fraîche |
préparation
préparation
Mélangez le yaourt, le sucre, le jus de citron et le sucre vanillé.
Mettez l'eau et la gélatine dans une casserole, chauffez jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute. Laissez refroidir le tout et incorporez-le dans le mélange de yaourt.
Battez la crème à fouetter en chantilly et rajoutez-la dans le yaourt dès que celui-ci devient gélatineux.
Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette pour la recette Crème au yaourt
| Par portion | Par 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
734kJ 175kcal |
824kJ 196kcal |
| Lipides | 12g | 13g |
| Glucides | 13g | 15g |
| Protéines | 10g | 12g |
Produits Dr. Oetker
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