Trifle à la confiture de fraises - la recette
Ingrédients
Ingrédients
pour la recette Trifle à la confiture de fraises
Pour le trifle:
| 12 c. à s. | Vitalis Muesli Croustillant Choco Dr. Oetker |
| 2 | oeufs |
| 60 g de | sucre |
| 3 sachets | Dr. Oetker Sucre goût Vanille |
| 250 g de | mascarpone |
| 4 c. à s. | confiture |
| 12 | fraises |
| 250 ml de | crème liquide |
| 1 sachet | Dr. Oetker Klop-Fix |
préparation
préparation
Mettez 3 cuillères à soupe de muesli dans chaque verre à dessert.
Coupez les fraises en tranches et collez les sur la paroi intérieure du verre.
Mousse au mascarpone
Séparez les jaunes d'œufs des blancs d’œufs . Dans un bol, mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre et le Sucre goût Vanille jusqu’au obtenir un beau ruban. Mélanger le mascarpone dessous.
Battez les blancs d'œufs avec une pincée de sel. Mélangez le à l’aide d’une spatule soigneusement sous le mélange mascarpone. Étaler la mousse sur les quatre verres.
Étalez 1 cuillères à soupe de confiture de fraises sur la mousse dans chaque verre.
Fouettez la crème avec le Klop-Fix.
Décorez de tranches de fraises et une couche de crème fraîche. Et laissez reposer pendant 3 heures au réfrigérateur.
Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette pour la recette Trifle à la confiture de fraises
| Par portion | Par 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
3147kJ 750kcal |
1351kJ 322kcal |
| Lipides | 57g | 24g |
| Glucides | 50g | 22g |
| Protéines | 20g | 8.5g |
Produits Dr. Oetker
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