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Confiture de Fraises à la menthe
4 - 5 pots de
Facile
15
Testez notre sucre gélifiant Gelfix Fraises Dr. Oetker.
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
Pour la recette
1 paquet de
200 ml de
eau
2 sachets
thé à la menthe
900 g de
fraises
Voir les produits
Préparation:
Préparation:
15 min
1
Portez l’eau à ébullition. Hors du feu, ajoutez les 2 sachets de thé et laissez infuser quelques minutes.
2
Lavez les fraises, et coupez-les en petits morceaux.
3
Versez les fraises et le thé dans une casserole et ajoutez le sucre gélifiant.
4
Portez à ébullition sur feu vif. Maintenez une ébullition forte pendant env. 3 min sans cesser de remuer. Retirez du feu.
5
Remplissez immédiatement les pots de confiture. Fermez et retournez les pots puis laissez reposer env. 5 min.
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