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Recette de crêpes classiques
12 crêpes
Facile
15
La recette idéale pour de délicieuses crêpes - à varier selon vos envies.
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
Pour la pâte à crêpe
250 g de
farine
3
oeufs
500 ml de
lait à température ambiante
1 sachet
½ sachet
Préparation:
Préparation:
15 min
1
Tamisez la farine avec le sucre vanillé et la poudre à lever dans un bol. Faites un puits au milieu et cassez-y les œufs. Mélangez le tout au fouet.
2
Ajoutez progressivement le lait, tout en remuant, jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3
Graissez la poêle (beurre ou huile) et chauffez-la.
4
Versez un peu de pâte dans la poêle et baissez un peu le feu pour éviter qu'elle ne brûle.
5
Dès que le dessus de la crêpe n’est plus liquide, retournez-la et faites cuire l'autre côté.
Bon appétit !
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