
Chocolat chaud
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Préparez une crème fouettée semi-ferme à base de lait froid et de Mousse Fouettée, ou de crème fraîche au Klop-Fix pour un résultat plus ferme.
Portez le lait avec le chocolat et le sucre jusqu'au point d'ébullition. Servez ensuite ce chocolat chaud avec une cuillère de crème. Décorez éventuellement avec une gousse de vanille, un bâton de cannelle ou un anis étoilé.
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