
Préchauffage du four:
Four à chaleur voûte et sole : 220°C
Four à chaleur tournante : 200°C
Laissez la pizza décongeler sans film entre-temps.
Placez la pizza dans la partie inférieure du four et faites-la cuire pendant 11 à 14 minutes.
Répartissez la burrata, le jambon de Parme et la roquette sur la pizza tout juste sortie du four. Ajoutez une touche finale de poivre noir ou un peu de pesto.
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