Muffins au Chocolat - spécial foot

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Recette avec la préparation pour Muffins de Dr. Oetker.

12 portions

facile 20 min.

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette  Muffins au Chocolat - spécial foot

Pour les muffins:

1 préparation pour Muffins aux pépites de chocolat Dr. Oetker
2 oeufs
125 ml de huile
75 ml de eau ou de lait
3 c. à s. cacao en poudre non sucré

Pour la décoration:

Crayons Chocolat de Dr. Oetker
Colorants de Dr. Oetker
200 g de massepain
50 g sucre impalpable
100 g de Pâte à sucre Blanche de Dr. Oetker

Mode de préparation

Préparation

1

Placez les 12 moules sur une plaque de cuisson. Préchauffez le four à 180 °C.

2

Préparez les Muffins comme indiqué sur l’emballage. Ajoutez le cacao et mélangez avec un fouet.

3

Remplissez les moules au 2/3 et parsemez-les avec le reste des pépites de chocolat noir.

4

Mettez la plaque à mi-hauteur dans le four et faites cuire env. 20 min. Pour vérifier la cuisson, enfoncez la lame d’un couteau au centre d’un muffin. Si la pâte n’adhère pas au couteau, les muffins sont prêts ! Ils doivent être bien dorés.

Four électrique: 180°C // Chaleur tournante: 160°C // temps de cuisson: env. 20 min.

5

Divisez la pâte à sucre en 2, colorez une moitié en rouge. Etalez-là entre un sac de congélation. Découpez environ 6 carrés (4,5 x 4,5 cm) de chaque couleur avec un petit couteau tranchant. Formez ensuite les maillots. Décorez à l’aide des crayons et laissez sécher.

6

Une fois les muffins refroidis, décorez-les. Mélangez le sucre impalpable avec 200 g de massepain. Colorez-le avec le colorant alimentaire vert. Pressez le massepain en portions à travers un presse à ail pour faire la pelouse sur les muffins. Mettez les maillots avant de servir.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Muffins au Chocolat - spécial foot

Par portion Par 100 g / ml
Energie 1252 kJ
299 kcal
1407 kJ
336 kcal
Lipides 20.16 g 22.65 g
Glucides 26.51 g 29.78 g
Protéines 1.96 g 2.20 g
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