Shake Stracciatella
Ingrédients
Ingrédients
pour la recette Shake Stracciatella
Préparation pour glace:
| 250 ml de | lait |
| 1 emb. de | Préparations pour glace Stracciatella |
Shake:
| 500 ml de | lait entier |
| 1 | Banane purée |
| 2 - 3 c. à s. | sirop menthe verte |
Pour la décoration:
| mini-marshmallows | |
| crème fraîche | |
| Festival de Décors de Dr. Oetker |
preparation
préparation
Préparez à l'avance
Versez 250 ml de lait froid dans un bol. Ajoutez le contenu du sachet et battez le tout rapidement au fouet électrique à vitesse minimale, ensuite 3 min. à vitesse maximale. Versez le mélange dans une boîte de congélation et fermez-la. Placez-la au congélateur au moins 4h à -18°C.
Shake
Dans un bol mélangeur, versez la glace (que vous aurez préparée à l’avance), le lait, la purée de banane et le sirop de menthe et mélangez au fouet pour obtenir une masse crémeuse.
Pour la décoration
Versez le shake dans les verres et décorez avec de la crème fraîche, les mini-marshmallows et le festival de décors.
Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Shake Stracciatella
| Par portion | Par 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1926
kJ
460 kcal |
712
kJ
170 kcal |
| Lipides | 28.48 g | 10.51 g |
| Glucides | 44.29 g | 16.34 g |
| Protéines | 20.72 g | 7.64 g |
