Crunchy Baileys®-Chocolade-ijs

(0)
Wat vind jij van dit recept? Bedankt voor je mening
    (Niet echt mijn smaak)
    (Kan beter)
    (Goed)
    (Leuk)
    (Heerlijk!)

Chocolade-ijs met Baileys® en gekarameliseerde hazelnoten

4 porties

eenvoudig 20 min.

Ingrediënten

Ingrediënten

voor het recept Crunchy Baileys®-Chocolade-ijs

Gekarameliseerde hazelnoten:

100 g hazelnoten (grof gehakt)
2 eetl. suiker

Voor het ijs:

250 ml melk
1 verpakking Dr. Oetker Bereiding voor Ijs chocolade
50 ml Baileys®
70 g hazelnoten (fijngehakt)
een beetje chocolade (grof gehakt)

Voor de afwerking:

250 g rode bessen
enkele hazelnoten

Bereidingswijze

Bereiding

1

Gekarameliseerde hazelnoten

Doe de grof gehakte hazelnoten in een hete pan en bestrooi ze met  suiker. Laat ze op een middelmatig vuur karameliseren. Haal de pan van het vuur en laat de gekarameliseerde hazelnoten afkoelen op een bord.

2

Voor het ijs

Giet de koude melk in een mengkom. Voeg de ijsmix  en meng met de elektrische mixer met kloppers (eerst kort op laagste stand, daarna 3 min. op hoogste stand). Meng hieronder de Baileys®, de hazelnoten en de chocoladestukje. Het beslag in een diepvriesbestendige bewaardoos gieten, afdekken en ten minste 4 uur bij -18°C invriezen.

3

Voor de afwerking

Laat het ijs ca. 10 min. op kamertemperatuur staan. Verdeel het ijs over de glaasjes en versier met rode bessen en gekarameliseerde hazelnoten.

Gemiddelde voedingswaarden voor het recept: Crunchy Baileys®-Chocolade-ijs

Per portie / stuk Per 100 g / ml
Energie 1997 kJ
477 kcal
896 kJ
214 kcal
Vetten 22.47 g 10.08 g
Koolhydraten 55.93 g 25.08 g
Eiwitten 6.55 g 2.94 g
Cookie beleid

We zouden het fijn vinden als u ermee instemt dat wij en onze partners cookies en vergelijkbare technologieën mogen gebruiken om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gebruikersgedrag beter begrijpen en onze website hierop afstemmen. Verder willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op hun platforms. Als u hiermee akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen en uw toestemming terug intrekken.

Noodzakelijke Cookies

We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Dit is strikt noodzakelijk daarom u dit niet kunt uitschakelen.

Altijd actief
Analytics en personalisatie

Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken we cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en zo helpen om ons aanbod voor jou te verbeteren.

Ja

Nee

(Re-) Marketing / gegevensuitwisseling met derden

Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes kunnen afstemmen op uw behoeften, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u omgaat met onze advertenties. Dit helpt ons om niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud nog beter voor u te maken. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, bijv. om uw account of profiel op hun platform te personaliseren.

Ja

Nee